samedi 3 novembre 2012

Global gâchis : Le scandale mondial du gaspillage alimentaire

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Vous en avez peut être entendu parler lors de sa diffusion sur Canal + il y a quelques semaines, ce documentaire mérite vraiment d'être vu. Même s'il pointe du doigt ce que tout le monde sait, les images peuvent parfois pousser à se comporter différemment. En plus de sensibiliser le consommateur aux gâchis ménager (celui-ci sur lequel nous avons l'influence la plus directe), au gâchis industriel (sur lequel on peut avoir une influence en tant que consommateurs, mais c'est pas gagné), il donne aussi quelques astuces, tel que ne pas mettre ses légumes en bas de son réfrigérateur (astuce ou aberration de conception du frigo?). Prenez-en de la graine, ça se conserve indéfiniment!



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